Новогодний рецепт: Мясо под шубой

Ингредиенты:

- 1,5 кг свинины (подчеревок);

- 6 луковиц;

- 300 гр сыра;

- майонез;

- соль, перец.

Приготовление:

1. Нарезаем тоненькими кусочками мясо

2. Нарежем лук полукольцами

3. Натрем сыр на терке

4. Выкладываем в стеклянную тару слоями сначала мясо, потом лук, (солим и перчим), далее смешиваем майонез с сыром

5. Ставим в духовку на 30 минут

Мясо под шубой готово.